他的烧烤店每天客人也是不少,但是营业额却并不多。一般一桌客人也就能卖到二十块钱,一天按照10桌算的话,也就200块钱。
而且这还是毛利,去掉成本,房租以及穿串师傅等开支。就算自己亲自烤串,一天下来恐怕一百块钱都赚不到。
这样一比的话,王大龙哪里还有心情来做生意。
“你能出多少钱?”
看着眼前有些急迫的王大龙,林杰笑着问道。
一听林杰的话有戏,王大龙赶忙给林杰倒了一杯热水。想想对方的年纪,转头又到店内的一角拿了一瓶玻璃瓶饮料放到了林杰面前。
“小兄弟,你看一千块钱行不行?”
看着眼前的林杰,王大龙小声的试探道。
“噗……”
端起杯子喝了一口水的林杰一听王大龙的话,直接喷了出来。好在王大龙躲得及时,没有被喷到脸上。
“那两千……你看……”
看到林杰的反应,他也知道说少了。人家一天就赚几百块的生意,怎么可能一千块钱就买下来。不过看在林杰年纪不大,或许对钱没有概念,王大龙又加了一千。
“这么说吧。”听了王大龙的话,林杰放下手中的水杯:“技术我是不可能转让的。”
如果林杰真的是小孩子,或许真就答应了。但是经商多年的他,又如何能被一个开烧烤店的人忽悠了。
“那你过来是……”
听了林杰的话,王大龙有些生气。但是还不敢冲林杰发火,只能小声的嘟囔道。
“这样吧,我说一个方案,你看看行不行。”
再次拿起水杯喝了口水,林杰露出了迷人的笑容。
“技术是不可能转让的,但是可以加盟。首先你出一笔费用,作为加盟费。付了这个加盟费之后,你可以经营我家的串串香。
但是汤底料要从我这里进,需要多少就进多少。当然了,这个我是会给你批发价的。你看我这个方法行不行?”
说罢,林杰看着眼前王大龙的反应。
在这个年代好像还没有什么加盟的概念,但是在林杰上一世可谓是遍地开花。
但凡一个小吃在一个地方活了,马上就有人想要来加盟。而且加盟并不代表技术买断,而只是有资格经营对方的美食。而其中的配料,也不是将配方告诉对方,是要花钱买的。
很多美食的开发者大部分收入并不是自己经营的店铺赚到的,而是靠着收加盟费和材料费赚钱的。要是一个小吃在全国开上几百上千家店,收入可想而知。
现在林杰就是如此,他肯定不会将串串香的配料告诉王大龙。但是换成这样的加盟方式,也是未尝不可的。
林杰之前在网站上已经注册了一个域名,他决定用父亲的名字命名一系列这个年代没有的美食,而主要发展方式就是加盟,串串香只是一个开始。
“除此之外,无论你在哪里经营,店里面必须标出我们‘林刚美食’的加盟联系方式。如若不然,我随时有权利停止供应底料。”看着正在皱眉头的王大龙,林杰接着说道。
既然决定搞加盟,自然要按照上一世那些小吃的经营模式。首先加盟者必须在明显的地方注明加盟方式,这一点是必须的。
“那你这个什么加盟的话,要多少钱呢?”
虽然没有拿到串串香的技术,但是按照林杰这样说也未尝不可。大不了少赚钱一些,但还是有搞头的。而王大龙最关心的,无非就是林杰口中的那个加盟费。
见到王大龙动心了,林杰露出了迷人的微笑,同时伸出了手指。